Comedores escolares ecológicos
Espacio web de recursos didácticos en relación a los comedores escolares ecológicos. Con actividades desde educación infantil a ciclos superiores, están organizadas en cuatro áreas. También pone a disposición otros recursos didácticos, vídeos, libros, webs y campañas para profundizar en el tema.
Autor: Taula de Treball d’Alimentació Escolar Ecològica, de la que forma parte Entrepueblos/Entrepobles/Entrepobos/Herriarte
Les Activitats van desde la educación infantil hasta el cicle superior de primaria, i están organizadas en cuatro áreas.
Por niveles académicos |
Una maestra busca actividades para a 3º y 4º de primaria. |
Por espacios (aula o comedor) |
Una educadora de comedor quiere saber que actividades pueden hacer después de comer con los más pequeños. |
Por temes | Un maestra quiere fomentar el consumo de productos locales y de temporada. |
La Información –organizada en les cuatro áreas– confronta la propuesta ecológica con la agroindustrial mayoritaria. Información útil tanto para profesionales de la escuela (maestros y educadores de comedor) como personal de cocina, como a padres y madres.
Toda la información en: http://ecomenjadors.org/